Han: Och efter alla andra vårtecken kommer den som får bägaren att tippa över: Årets första osande grill på udden.
– Korv med bröd i vindstilla och sol med goda grannar på Margaretas uteservering mot söder.
För att framtida generationer ska förundras över de märkliga maträtter som serverades på vår tid noterar vi att menyn bestod av chorizo och cheese & bacon från Attanäs, fårkorv, färsk chorizo och ”äkta korv av gris” från Smaklöken i Jämjö + korvbröd med inbakad rostad rök, 3 sorters senap och hennes hemlagade ketchup och syltad rödlök som inhalerades med vitt, rött och rosé samt alkoholfri pilsner från Tempo i Gökalund.
– Jag vet, så här ska ni ha det när ni har det som sämst, konstaterade även Eddie som på hundars vis fick nöja sig med att se på när andra smorde kråset.
Och från Ismans tallar svarade tre stora hackspettar med korta morsemeddelanden att våren är här även bland uddens fåglar.
Hon: och eftersom solen fortsatte skina även efter grannarna gått hemåt framåt tre, fyrasnåret och till och med värmde, kände vi att det nog var dags att göra ordning framför uteköket på Chateau Margaretas fantastiska kvällssolsaltan!
peppekerstin.blog 
Publicerat av