Fredag: vintervila…

Hon: nu fick mina piennolo-tomater och all lök flytta in i friggeboden från husväggen ute. Lite för sent egentligen, skyfallet som kom i söndags och heldagsregnet i måndags gjorde dem ju knappast gott. Får se hur de klarar sig i friggan…

Sista ketchupen för i år är kokt, och de tomater som klarar det kyligare höstvädret, som plötsligt kommit, utan att spricka eller ruttna är ren bonus och hamnar rakt i munnen. Eller i middagen. Några vintertomater har jag också på gång, de får sitta kvar på plantorna ett tag till innan jag hänger upp dem i piennolo-klasar.

Nu är det istället fullt fokus på chiliskörd, torkning och malning av kryddor. Idag gjorde jag i ordning första batchen av Espelette-kryddan. Det heta paprikapulvret alltså. Blev tio burkar.

Supergod!!

I år behöver jag nog inte vara så snål med dem som förra året ;). De flesta plantorna står i växthusen och borde hinna mogna bättre än fjolårets. Hoppas!

Publicerat av

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s